吃船餐講究的就是浪漫意境，在北京朝陽區(qū)工體美食圈里，有名的水上船餐是老船塢。據(jù)說，這還是北京城的第一家室內(nèi)水上餐廳，主打江南水鄉(xiāng)格調(diào)，若論菜系屬于粵菜。

船塢位于亞洲大酒店一層，步入餐廳，感覺像是穿越到一張飄著煙雨的水墨畫中，中央是個(gè)大型水面，水中飄蕩著四艘烏篷船，燈光溫馨優(yōu)雅，船分大小，大的可以坐8個(gè)人。船兒以蘇眉、太子、斑王和青龍命名，其間星光點(diǎn)點(diǎn)，紅色的古典燈籠映照著船艙，與桌上紅色的餐巾相呼應(yīng)，船篷頂上則是數(shù)盞高高掛起的漁燈，暗淡的燈中，似乎碼頭和漁村就在不遠(yuǎn)處。

水池邊還有小包廂與草船隔水相望，曲徑通幽，玻璃地面之下是潺潺的水流。只是船與船之間的距離太近，坐在船上，并不敢高聲說話。不過氣氛是極好的，斟一壺小酒，和友人敘舊閑聊，或者情侶間深情對望，都是一種享受，此時(shí)吃什么已經(jīng)不再重要。

在老船塢吃飯，意境最優(yōu)，然后就是菜品。服務(wù)員每次上菜后船都會(huì)晃動(dòng)，有一種舟行水上的錯(cuò)覺。

你可以想象自己坐在游船游弋在湖泊里面。在夕陽的照耀下顯得是那么的賦予詩意。木雕的船篷，褐色的麻繩卷著竹簾。輕聲吟唱的越劇似乎能穿透人心，直達(dá)游客內(nèi)心深處的那份幽雅閑淡。通過游玩能處處體現(xiàn)著人與自然的和諧關(guān)系，“山水”氛圍濃厚。在“湖泊世界”，給游客提供了近距離接觸水生生物的空間。現(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)不同被刷新的時(shí)代，有時(shí)候放慢腳步，體會(huì)慢的生活，會(huì)讓我感受休閑與幸福，讓我們的靈魂與身體同行。1222